?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

going native

Еще я вчера поняла, что есть две вещи, которыми я еще долго буду отличаться от местного населения. Во-первых, хождение под дождем без зонтика, потому что это холодно и противно. А во-вторых - хранение яиц вне холодильника. Я всё понимаю, и если миллионы людей не умирают в страшных мучениях от того, что кладут коробку с яйцами в шкаф, лично мне от этого не легче. Не могу, и всё тут: я 28 лет прожила там, где яйца кладут в холодильник, и перестраиваться в другую стороны придется столько же.

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
espeil
Jun. 18th, 2014 12:16 pm (UTC)
о, как раз недавно вспоминала, когда надо было закупить продукты в квартиру без холодильника, что они у нас в магазинах просто так на полках хранятся.
shoshana_flor
Jun. 18th, 2014 12:17 pm (UTC)
При этом в магазине они и в России не в холодильнике. :))
verity
Jun. 18th, 2014 12:20 pm (UTC)
в России я их с момента отъезда не покупала, наверное, лет 7 уже, так что не помню. но дома мы их точно в холодильнике всегда хранили :)

а в Норвегии они и в магазине в холодильнике были.
froken_bock
Jun. 18th, 2014 12:28 pm (UTC)
С яйцами у меня заняло очень быстро - мы сняли первый дом в CтЭндрюсе с микроскопическим холодильником примерно размером с гостиничный минибар - при этом в 5 милях от города, так что каждый день выбираться в магазины было лень. Действительно опытным путем постепенно установила, что не портятся. Более того, значительно позже use by date не портятся.. При том, что я паранойик жуткий - любая забытая на ночь вне холодильника еда или даже открытый пакет сока, сразу идут в помойку по умолчанию, без обнюхивания.

Но поселяющиеся у нас российские гости первым делом суют яйца в холодильник. И вынимают сок :((((.


Мне кажется, что зонты тут просто очень малоэффективны, поэтому люди на них забивают. Маленькие просто через минуту выворачиваются ветром. Побольше и покрепче держатся дольше, но все равно гоняемый ветром параллельно земле дождь отпугивают мало :(. Недавно, наконец, купила себе очень качественный здоровый двуслойный (такой, где между слоями есть "дырки" для ветра, но воду не пропускают). Под ним болею за регби или греблю крошек. Но таскать с собой лень, уж очень он большой, проще так добежать. Но я мало без машины бываю в дождь, кроме болельщицких обязанностей. Мне кажется, если бы чаще бывала, я бы скорее на совсем непромокаемую куртку бы разорилась.. (О, какую мы тут старшему в поход куртку купили! У нее швы, как у подводной лодки. Под Ниагарой можно стоять - при этом дышащая. Жалко, что и стоит примерно как билет до Ниагары - а то я бы себе купила бы тоже..)
verity
Jun. 18th, 2014 05:23 pm (UTC)
зонт очень полезен, когда дождь без особого ветра идет. в такую погоду очень не хочется тащить с собой коляску, чтобы потом её всю мокрую завозить домой. гораздо рациональнее сунуть младенца в рюкзак и взять зонтик. но в некоторых случаях он бесполезен, конечно. осенью в особо сильный ветер и дождь я от большого ума (а также не научившись еще прятаться от ветра между домами) решила пройти через поле, чтобы быстрее, и мой свежекупленный зонтик этого не пережил :)
froken_bock
Jun. 18th, 2014 07:11 pm (UTC)
"когда дождь без особого ветра идет"

Боюсь, я в тот момент моргнула :)).

На самом деле, вот это ощущение - выходишь из дома и что-то не так.. Не то.. Что-то.. О! Ветра нет! - очень впечатляет те считанные разы, когда это случается..
ermenengilda
Jun. 18th, 2014 12:42 pm (UTC)
Тут в магазинах яйца тоже вне холодильника, но я все-таки держу их в холодильнике, пока место есть. А пару раз места не было, они стояли НА холодильнике, зимой, и все равно было как-то не по себе.
verity
Jun. 18th, 2014 12:48 pm (UTC)
да, вот именно что не по себе, хотя умом я всё понимаю.
dagmara
Jun. 18th, 2014 01:06 pm (UTC)
за неделю вне холодильника с ними ничего не будет. но у меня они по месяцу стоят и тут уж лучше их в холодильник.
verity
Jun. 18th, 2014 05:24 pm (UTC)
у нас дома их всегда клали в холодильник, и эта привычка у меня сильнее рациональных доводов )))
dagmara
Jun. 18th, 2014 05:36 pm (UTC)
ну дык это понятно, у нас тоже, у нас и хлеб в холодильнике хранят, что там про яйца говорить :-)
может в британиях это связано с тем что в квартирах там прохладно и батареи не наяривают?

Edited at 2014-06-18 05:40 pm (UTC)
making_pies
Jun. 18th, 2014 01:07 pm (UTC)
Хм, на яйцах написано, что их надо хранить в холодильнике дома. Я бы может и хранила без холодильника, но места нет )) У меня и всякие песто закрытые тоже в холодильнике по этой причине.

А смысл в зонте, если дождь горизонтальный? :)) Хорошая куртка с капюшоном - вот и всё, что нужно.
verity
Jun. 19th, 2014 09:55 am (UTC)
у нас и вертикальный бывает :). к тому же куртка с капюшоном не защищает младенца в рюкзаке на тебе, а слингокуртку я как-то не хочу покупать.
inkittenus
Jun. 18th, 2014 02:42 pm (UTC)
А я как-то решила, что раз мы пачку яиц съедаем меньше чем за неделю, в половине случаев яйца еще и с рынка (т.е. на несколько дней свежей магазинных), холодильник у нас крошечный, то пусть стоят снаружи. Ну и еще разные статьи про срок годности почитала предварительно.
semicvetic
Jun. 18th, 2014 04:32 pm (UTC)
просто в шкаф? а не стухнут?
autrement_que
Jun. 18th, 2014 04:34 pm (UTC)
а я научилась всему - и ходить без зонта, и держать яйца в шкафу.
Жаль, что Вы не отозвались на мое спаслание в личку.
lawyerka
Jun. 18th, 2014 06:01 pm (UTC)
А почему яйца не в холодильнике???
sesili
Jun. 18th, 2014 07:09 pm (UTC)
Что класть в холодильник, а что нет - это вообще такой континуум. Мне попадались товарищи, запихивавшие в холодильник всё вплоть до бананов (don't try this at home). Так что я считаю, что когда у людей есть свой собственный, не-коммунальный холодильник, то пусть они сами решают.

Кстати, некоторые продукты я храню в холодильнике не потому, что они испортятся, а потому что в холодильнике у них другая консистенция, которая, скажем, мне почему-то больше подходит (например, сливочное масло - если держать его в шкафу, то на сковородке оно тает очень быстро, и я не успеваю его распределить по поверхности перфекционистски тонким слоем).
vadimkmm
Jun. 18th, 2014 09:05 pm (UTC)
а что страшного в бананах в холодильнике? я об этом никогда не задумывался, но храню их именно там, потому что бананы довольно быстро портятся
alterainu
Jun. 18th, 2014 09:32 pm (UTC)
бананы быстрее съедаются, чем портятся!
vadimkmm
Jun. 18th, 2014 09:38 pm (UTC)
ну это да
dreiviertel
Jun. 18th, 2014 08:15 pm (UTC)
Ничего себе, про яйца только сейчас узнала! И правда ведь, в магазине они на обычных полках! :) 14 лет и ни разу не обращала на это внимания. :)))
alterainu
Jun. 18th, 2014 09:40 pm (UTC)
тут яйца и в магазине в холодильнике. а дома я почти всё стараюсь в него запихнуть, потому что он просторный и меньше шансов, что я забуду о еде, а она испортится (впрочем, потом она исчезает в бездонных недрах и я вспоминаю о ней нескоро). в европе этот фокус не проходит и приходится покупать меньше еды.

я передвигаюсь на велосипеде, зонт не спасёт. то есть дождей тут очень мало, увы, но зато, когда есть, это тропический ливень. ну и в любом случае у меня есть супер-куртка и штаны для походов.
kjell_carsltrom
Jun. 19th, 2014 10:53 am (UTC)
я всему быстро учусь: и хлеб в холодильнике держать, и кофе в морозилке
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

verity
one smart cookie

Latest Month

December 2014
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow